【淺草美食】內行人才懂的淺草味道！正宗日本料理名店

來到淺草，如果只拍雷門照片就離開，那就太可惜了。真正的淺草靈魂，藏在那些挺過風雨、開業超過百年的傳奇老店裡。無論是深受電視台推崇的鰻魚名店「小柳」，還是以祕傳配方驚艷味蕾的餐廳，都值得大家花時間去嚐一嚐。

我們列出了 10 間淺草在地名店，準備好您的胃，跟我們展開這場淺草美食之旅吧！

• 目次
• 1. 尾張屋（蕎麥麵、天婦羅）
• 2.　小柳（鰻魚）
• 3.　つる次郎 浅草 はなれ（文字燒）
• 4.　淺草梅園（和式點心）
• 5.　淺草今半（御好燒）
• 6.　淺草むぎとろ（山藥麥飯）
• 7.　駒形どぜう（泥鰍料理）
• 8.　神谷バー（酒吧、洋食）
• 9.　大黒屋天婦羅（天婦羅）
• 10.　淺草うな鐵（鰻魚飯）

1. 尾張屋（蕎麥麵、天婦羅）

這家在當地十分有名的老鋪，位於淺草寺與田原町站之間。蕎麥麵、炸蝦蓋飯還有烏龍麵都十分受歡迎，無論什麽料理都十分美味，深受大眾喜愛。

尾張屋
地址：東京都台東區淺草1-7-1
價格範圍：¥1,000〜¥1,999
營業時間：11:30～20:00
公休日：周五
電話號碼：03-3845-4500
交通方式：東京地下鐵銀座線、東武伊勢崎線淺草站　徒歩４分
都營地下鐵淺草線　淺草車站　徒歩６分

2.　小柳（鰻魚）

來淺草的老字號品味正宗的鰻魚吧！有許多電視台都到這裡採訪過，是十分有名的人氣店舖。以清爽醬料，獲得了眾多老顧客的支持。

小柳
地址：東京都台東區淺草1-29-11
價格範圍：¥2,000〜¥2,999
營業時間：11:30～14:00｜16:00–20:00
公休日：周四
電話號碼：03-3843-2861
交通方式：淺草站徒步4分鐘

3.　つる次郎 浅草 はなれ（文字燒）

將麵粉溶入水中，再將蔬菜、肉還有海鮮等食材混合後燒製就是文字燒了。這家店的魅力是清爽又美味的湯底。つる次郎 浅草 はなれ是知名的つる次郎 浅草別館，和本館不同，店內裝潢走的是有點時尚的日式簡約風格，能在舒適的環境下享受淺草的知名代表 B 級美食。

另外也要推薦它們的明太子大阪燒，用明太子醬汁淋在上頭再用火烤把表面烤焦，與裡面的日式麻糬的口感，是目前淺草最熱門的一項菜色。

つる次郎 浅草 はなれ
地址：東京都台東区浅草１丁目３６−２ 中村ビル 1F
價格範圍：¥1,000〜¥3,999
營業時間：11:30～15:00、17:00～22:00
公休日：周三
電話號碼：050-5488-1668
交通手段：東武伊勢崎線 淺草站 徒歩3分

4.　淺草梅園（和式點心）

梅園是創業 160 年的老字號茶鋪。值得推薦的是傳統的栗子汁紅豆元宵。而且只要在上面放上餅黍與豆餡，就成了一道美味的甜品了！細緻又甜美的口感，令人回味難忘。

梅園
地址：東京都台東區淺草1-31-12
價格範圍：〜¥999
營業時間：10:00～17:00（平日）10:00～18:00（假日）
電話號碼：03-3841-7580
官方網站：梅園

5.　淺草今半（御好燒）

這是日本最有名的御好燒專門店之一。無論是肉質還是秘制的醬汁（※1）都極具講究。創業 120 年的傳統味道，即使時代變遷，也深受眾人喜愛，是一家能夠代表淺草的名店。

※1…醬汁是用醬油、砂糖等底料熬製出的調味料

淺草今半
地址：東京都台東區西淺草3-1-12
價格範圍：[夜]￥10,000～￥14,999 [中午]￥3,000～￥3,999
營業時間：11:30～19:30
電話號碼：03-3841-1114
交通方式：Tsukuba Express　淺草站（A2出口）
官方網站：淺草今半

6.　淺草むぎとろ（山藥麥飯）

山藥麥飯是在麥飯上加入山藥泥的一道料理。這道料理飽含了平民的味道，是日本民眾非常親切的食物。作為山藥麥飯的老字號，淺草むぎとろ提供的正宗山藥麥飯，讓嚐過的人都入齒難忘。

淺草むぎとろ
地址：東京都台東區雷門2-2-4
價格範圍：[夜]￥8,000～￥9,999 [中午]￥1,000～￥1,999
營業時間：11:00–16:00｜17:00–22:30（平日）、11:00–22:30（週六）、11:00–21:00（週日）
定休日：無休
電話號碼：03-3842-1066
交通方式：淺草站（東武、都營、地下鐵）出站後 177 m
官方網站：淺草むぎとろ

7.　駒形どぜう（泥鰍料理）

這是一家從江戶時代流傳下來的泥鰍料理店，創業已有 200 多年的老字號，在這能品嚐到平常無法吃到的泥鰍料理。無論是泥鰍柔嫩的口感，還是湯底和調料的美味，都廣受好評。請來品味一次日本的珍味吧！

駒形どぜう
地址：東京都台東區駒形1-7-12
價格範圍：￥3,000～￥3,999
營業時間：11:00–20:30
定休日：週一
電話號碼：03-3842-4001
交通方式：淺草站（東武、都營、地下鐵）出站後 403m
官方網站：駒形どぜう

8.　神谷バー（酒吧、洋食）

1880 年日本第一間酒吧在淺草創立，這家就是開創歷史的名店。招牌的「デンキブラン」是以白蘭地為基酒調製而成的雞尾酒。盡管雞尾酒有 100 年以上的歷史，但調酒的配方到現在依舊是個迷。用 3 個小時熬製出的昆布湯底熬製的燉菜，也是這裡人氣的秘密。

神谷バー
地址：東京都台東區淺草1-31-12
價格範圍：¥999〜¥2,999
營業時間：11:00～19:30
定休日：周二
電話號碼：03-3841-5400
交通方式：地下鐵銀座線淺草站3號出口
官方網站：神谷バー

9.　大黒屋天婦羅（天婦羅）

在外國遊客中，喜歡天婦羅的人應該不少吧。大黑屋天婦羅是用 120 年傳統醬汁與香油作為調味料，進行油炸而成的。快來這裡嚐嚐嘗看傳統天婦羅的味道吧！

大黒屋天婦羅
地址：東京都台東區淺草1-38-10
價格範圍：¥1,000〜¥2,700
營業時間：11:00〜20:00
電話號碼：03-3844-1111
交通手段：淺草站（東武、都營、地下鐵）出站後 291 m
官方網站：大黒屋天婦羅

10.　淺草うな鐵（鰻魚飯）

本店是有名的鰻魚店，招牌為乾燒鰻魚和鰻魚飯。乾燒鰻魚是在不放調料的情況下直接烤鰻魚，能夠品嚐到鰻魚自身的鮮味。鰻魚飯是將鰻魚與湯底加在飯上的一道料理。想要品嚐別具一格的鰻魚料理的話，請到這裡來試試吧！

淺草うな鐵
地址：東京都台東區花戶川1-2-11
價格範圍：¥3,000〜¥4,999
營業時間：11:00～21:15
電話號碼：050-5872-3046
交通方式：淺草站（東武、都營、地下鐵）出站後127m
官方網站：淺草うな鐵

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本文為2026年1月28日公開文章之重新編輯更新版本。